Hemingway i Gorms have

Sidst i juli havde vi fornøjelsen af at havne i noget, der mest af alt kan kaldes Hemingways grillfest.

Gorms fiskemand fra Torvehallerne havde været så uhørt sød, at få fløjet frisk guldmakrel og sejlfisk hjem fra stillehavet, og som de heldigste kartofler i verden fik vi lov at smage.

Bare lige for at få det med Hemingway på plads, så er det en stor sejlfisk, som den gamle mand fanger og på grumt trist vis mister igen i Hemingways Den gamle mand og havet, og det var helt klart med ham i tankerne (og nok nærmest en form for ærefrygt) at jeg satte tænderne i de fantastiske stykker fisk. For fantastiske, dét var de. Både guldmarkrellen og sejlfisken; og Gorms evner med en salatskål og en grill gjorde det bestemt kun endnu bedre:)

“A man can be destroyed but not defeated.” ERNEST HEMINGWAY, The Old Man and The Sea

“Every day above earth is a good day.” ERNEST HEMINGWAY, The Old Man and the Sea

Reklamer

2 thoughts on “Hemingway i Gorms have

  1. Men hvad er kavlekød egentlig for noget ?

    😉

    Sendt fra min iPad

    Den 18/08/2012 kl. 20.07 skrev Odins labyrint :

    > >

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s